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四平市农业农村局   2026-05-06 15:16   来源:四平市农民科技教育中心
小烧酒撬动大市场 庭院经济促共富

  王绪伟,四平市铁东区山门镇人,高级农技师、高级农产品经纪人,王二十家家庭农场创始人。2010年返乡创业,十六载深耕乡土,从城市白领装型为新农人,从养猪能手成长为生态农业带头人,用创新与实干,在黑土地上闯出一条“生态循环、三产融合”的乡村振兴路。

  王绪伟扎根农业16年,成功打造了生态循环农业模式。他利用家乡百年优质老泉水资源,发展泉水酿酒产业。在酿酒过程中产生的酒糟,经发酵后制成高效有机肥,用于农场西瓜、蔬菜等经济作物的种植,形成“酿酒—酒糟制肥—种植”的绿色生态链条。农场年可代加工生产52度粮食酒500公斤/日,产品远销广州等地。为提升附加值并满足客户需求,王绪伟创新推出“代加工酿酒”服务,消费者自带400斤粮食,农场提供泉水发酵一个月,全程透明可监督,深受欢迎。同时,农场积极拓展功能,增设露营项目,提供烧烤、铁锅等工具,满足游客田园体验需求。游客在农场观光、用餐、采摘的同时,带动了庭院农产品如小鸡、笨鸡蛋、蔬菜(如茄子售价可达市场价的3倍)的销售,实现“农场变市场”。

  王绪伟始终秉持“一个人富不算富,大家富才是真的富”的理念,积极带动周边乡亲增收。农场直接吸纳5名村民就业。更重要的是,他通过农场渠道,有效盘活了村民的庭院经济,将村民的小鸡、笨鸡蛋、蔬菜等农产品直接销售给游客,显著提高了村民收入。农场已成为村民农产品的重要销售平台。 王绪伟深知持续学习的重要性。2025年,他参加了由市农民科技教育中心(农广校)举办的高素质农民专题培训班。这次学习让他深刻认识到,单一的产业模式抗风险能力有限,必须走多元化、融合发展的道路。培训中,专家讲授的农文旅融合案例、品牌营销策略以及庭院经济深度开发等内容,为他打开新思路,也让他更加坚定了将农场打造成集生产、加工、体验、观光于一体的综合体的信心。培训结束后,他迅速将所学付诸实践,新增的露营项目正是学习成果的直接体现,有效提升了农场的吸引力和综合效益。

  为从源头保障农产品品质并扩大带动效应,王绪伟计划明年起组织村民种植高粱、谷子等酿酒原料,推行“一亩地定制”模式(客户按需预定种植量),统一品种与品质标准,确保村民稳定增收。粘玉米试种已获订单,村民种植积极性高,高粱种植面积预计明年可达近7公顷。未来,王绪伟致力于进一步整合资源,扩大农场规模。计划利用农村闲置民房提升酿酒产能,并筹划整合山门至解放村沿线14个泉眼资源,打造低投入、高效益的“泉水旅游线路”,带动更多乡镇、村庄共同发展。他坚信庭院经济和生态旅游是山门镇山地资源丰富、机械化程度受限背景下,可持续带动乡亲致富的优选路径。

  王绪伟用泉水和智慧酿造生态佳酿,以农场为支点撬动庭院经济。他正以实干精神,将所学所悟转化为推动家乡发展的强劲动力。

初审:邢淑媛  复审:刘伟  终审:马威 


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