梨树县沈洋镇后太平村乌米种植有着5年的经验，现全村共有50余户农户种植乌米，面积360亩，年产量14.4万斤，年产值260万元。 

　　后太平村乌米含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素等，尤其是氨基酸和微量元素含量较高。依托“合作社+农户”的经营模式，后太平村成立专业合作社，大规模种植乌米，每亩地的纯利润达4000多元，是传统玉米种植的8倍之多。

　　目前，后太平村正在开发乌米面粉、乌米咸菜等深加工项目，计划把乌米产业发展为沈洋镇特色产业，建立乌米种植基地，建造冷库，发展集种植、生产、加工、销售于一体的产业，带动更多的农户共同致富。